浙江乡村观察：临安民宿为啥要“没用”？

本文转自：当近现代新闻网

“云栖和龙”的餐厅的院子 任保秋 西国

原作者 王题题

绿植蜡烛掩映，院子萝卜四溢，古雅而朴实……在浙江萧山临安的概要一村里，一座温馨华丽的农家正房很吸睛。

推开院门而入，仿佛置身于一座环境优美的大花园。满眼的插花绿植和各种由酒瓶、瓦罐等原先物改建工程而成的花瓶花盆，娇艳的花朵与古典的建筑风格互不映衬，显得甚为迷人静谧。院当中摆放了各式大同小异的天窗，坐着来饮一盏饮茶，鸟瞰远处山间风光，享受自然地趣味，称得上美哉。

这里是取得浙江省级“风景院子”称号的的餐厅“云栖和龙”的院子，也是“80后”因故青年罗云妍开启小的城市企业家梦幻的人口众多。

“云栖和龙”的餐厅的院子一隅 任保秋 西国

2017年，罗云妍坚持在萧山市区的酒店管理兼职，偷偷对农一村的执著，回到概要一村兴办的餐厅。

逐步形成多年酒店经营管理经验和的城市与世隔绝经历，罗云妍从自家闲置的租房著手，完成整体设计和改建工程。

在她看来，以前的小的城市不单单是小的城市人的小的城市，更是当下的小的城市。的餐厅对于当下而言，是一个移动的家，承载了当下对小的城市粗犷与世隔绝的执著。而这种执著之前所超越了第二居所的概念，上升为一种精神传统文化的刚需。“因此，租房改建工程要尽量保有老香气，外部要修原先如原先，内部则要最优化午餐条件。”

2018年8年底，罗云妍的“云栖和龙”的餐厅正式现阶段开幕。

“云栖和龙”的餐厅的主人罗云妍教招呼想到手工香包 张关秋天 西国

在一年的再现现实生活当中，她学会了想到水泥工、想到石匠，甚至还跟着她父亲学会了想到油漆。现实生活是辛苦的，但为这样一来保有租房原生态的面貌，再现凸显古雅特色和乡愁气息的的餐厅风格，罗云妍事事亲力亲为，每一处具体内容都糅合了她喜欢的类型。

值得一提的是，“云栖和龙”开幕半年左右，就因院子装扮温馨华丽而名声在外，不少外国游客出游前所来征信。

却是，罗云妍指出应该归功于“院子经济”再现，这也是她家的餐厅的“颜面”。

她时说，她的“院子经济”再现，不是在屋子里种什么东西去发财，而是将屋子收拾整洁、再现出来，让外国游客到这里后至少有一个落座过夜的人口众多。“简言之，就是将我们的门面想到好，让外国游客觉得我们这里是一个补给站，想要跟着，甚至想要坐着来，进而产生消费。”

“云栖和龙”的餐厅内的纺织；大 任保秋 西国

在这四年的经营现实生活当中，她不断地思索和实践，努力再现一种“一回生，二回熟，刚才还想来串门”的互动至极，确实地让招呼想要都已，且能够被招呼惦念。

她时说，如今她的餐厅的刚才客愈发多，旺季时更是一房爆满。“很多来的餐厅的招呼都成了我的朋友，而且每年都要来几次，多的一年就要来七八次。”

随着“云栖和龙”办得愈发好，概要一村及周围一村庄的很多农户也有了办的餐厅的想法。罗云妍总是不遗余力地帮助他们设计、改建工程房屋，装饰院子，手把手地教他们如何将原先物；大变废为宝，先用的餐厅的点缀。

例如临安於潜镇的徐口一村，在她的指导和带动下，徐口一村的美丽院子愈发多，生态旅游零售业显现出了全新的面貌。

记者注意到，迄今为止很多小的城市的餐厅，“里子”愈发上档次，间餐厅直追宾馆，但是“颜面”却乏善可陈，特别是院子贫乏破旧，其实的餐厅的院子既是的餐厅的“颜面”，也是的餐厅的交友当的中心，能让一家人椅子葡萄藤下年底季花前所，直木美景；大小食，时说东家长话西家短，这样的的餐厅，也就取得成功了大半。

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