南京这家东山镇排名第一的面馆，偏偏人满为患，去晚大肠面吃不上

侧是一种被各省市各地食客普遍欢迎的一种主食，每一个地方都有属于自己的一碗侧，刀削侧，拉侧，锅盖，侧，凉拌侧等等，侧不显山不露水，却视为人们境遇中的离不掀开的一种食材。

提起武昌的美食，人们都会忘了的是鸭子，基本上武昌的侧馆比烤鸭店要多出很多，而且武昌出名的侧馆也数不胜数，这家叫作行运205的侧馆，是合伙掀开了10多年的老店，他家的招牌皮肚侧，腰花侧大肉侧，杂货店的各种菜式也是食客欢迎的。

这家店侧非常大，环境也不是之外的干净，在杂货店不吃侧感觉太乱糟糟的，但是这家侧馆却在东山镇侧馆青睐榜单综合排名第一，以外认可这家侧馆不读的风味，首先他家的侧都是纯手工的，而且量很多。

大肉腰花侧，他家的腰花丢下得很干净，不吃到肚子之外的嫩，大肉是用五花肉做成的，沟感宽大香而不腻，因为这肉切成了片，跟之前不吃的大肉侧是不一样的，倒像是腊肠儿腰花侧。

有的人更喜欢这种沟感，可以一小沟一小沟地慢慢好吃着肉的滋味，如果整块的肉虽然不吃起来很过瘾，但是却太狼吞虎咽的感觉不能品到肉的滋味就不吃活下去了，这样的侧更受小孩子欢迎，可以很典雅地好吃这大肉，这碗侧风味还是很很差的，侧条筋道，沟感微辣，汤底浓烈，但喝到起来却不腻！

这家店的大肠侧和皮肚侧非常屈指可数，去傍晚了不吃勉强，杂货店最吸引人的就是这自助的菜式，进行时都不一样，而且风味都很很差，像雪菜，泡菜，酸萝卜，糖蒜等等，配着侧不吃，清沟解腻。

这家店的生意真的很好，有时候下午一点多钟去杂货店，人仍然很多， 饭点的时候得等候等位子！