冰糖萝卜都靠边站！几毛钱一斤的它才是菜王！清理血管、养胃护胃

圆白葱的讲解

圆白葱来自国家地中所海地区，属名是“结球美人蕉”。它在和西方是最为不可忽视的蔬葱之一。圆白葱和大白葱一样产量较高、嫩储存，是上集的佳蔬。德国人忽视，圆白葱才是葱中所之王，它能治瘴气。现代人用圆白葱医者的“偏方”，就像中所国人用萝卜医者一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白葱叫紫美人蕉，营养基本功能基本上和圆白葱相异。

圆白葱的甜度

1.卷心葱的水分摄取较高(约90%)，而热能高于，可是大多数卷心葱莎；还有中所的热能比单纯的卷心葱较高5倍，因；还有中所常带有富于油脂的调味品，打算通过控制饮食来减肥的人同样用高于热能的调味品继续做；还有。

2.卷心葱很有丰富的磷、皮质醇，而皮质醇对巨幼蛋白质贫血和胎儿畸形有良好的预防起到，所以，生孩子的妇女及贫血患者不宜当多吃些卷心葱。

3.卷心葱的甜度与大白葱相差无几，其中所营养素C的摄取还要较高于一倍左右。此外，卷心葱含铁皮质醇，这是美人蕉类蔬葱的一个高于成本。圆白葱中所带有丰富的营养素C、营养素E、β-胡萝卜素等，总的营养素摄取比番茄多出3倍。

4.含铁营养素U

圆白葱中所含铁营养素U，对肺炎有着良好的病人起到，能加速创面硬化，是肺炎患者的有效饮品。

但是，卷心葱和其他芥属蔬葱都带有少量致胰脏肿的物质(如硫氰酸盐)，可以干扰胰脏对磷的借助于，当本机暴发代偿不宜，就使胰脏变大，形成胰脏肿。卷心葱的致胰脏肿起到可以用大量的水和磷来抵消，如用磷片、磷盐以及海鱼、海藻等海产品来补充磷。