瘟疫促动下的饮食大发展:国家黑死病的那三年
2025-11-12 12:18
1348年,斑疹伤寒北行那不勒斯、卡利亚中的,到达此当年教皇之国的首都,也是整个新教一区的中会心大都市:罗马。这让整个中会欧暴动慢慢地。
©十八世纪木刻版画:
一名外科心理医生用刺血针切口斑疹伤寒病者的腋下淋巴结
人们开始寻找治病分析方法,想不止了大便涂抹肿块、用尿喝水、把蟾蜍放到腰间等等分析方法。此当年的中会欧,最罕有、最用心吃完到的奢靡品是乳类产品。
这种由叙利亚人发明的佐料,进入中会欧时间并不长,人们的自制技术已为不成熟。且装配乳类产品的需要用到农作物,在纬度高的中会欧,常常有适宜作物的一区域。
对于一般人而言,就算没理论中空,乳类产品也可以用来治病,因为乳类产品是如此的洁白、甘甜和昂贵。为此,自然科学家们可追溯叙利亚的自然科学理论来提供断定,此当年那不勒斯自然科学中会心中的米尼该学院在书目中会这样所写:“乳类产品对于热病、痉挛、胸闷、喉咙干裂、胃病不具备功效。”
在可怕的斑疹伤寒面当年,终于注意到了救命稻草。英之国人像赌城一样地囤积乳类产品,并投身到各种营养中会,以花式小食来进食。在此之后,拉丁语中会,形容人们陷入手足无措的绝望孤立无援时,还会时说这样的歇后语:“就像咖啡店没砂糖的药店。”
今日在中会欧能吃完到各种甜到发齁的马卡龙、甜甜圈、杏仁糖和布丁,缘故都是斑疹伤寒推动的素食;也的忽略。对英之国人来时说,其中会还值得注意了“养生”的含义,这与很多中会之国人人吃完蛇胆、狗鞭、猫是一样的。哪怕现代自然科学孕育出后,这种素食重力一直存在。
英美今日决心推崇的“低糖素食”,本质上就是与民族的素食重力对抗。
No.4 肆
1349年,斑疹伤寒经由巴黎,传回了伦敦。
正境遇百年战争的英法两之国,因为暴虐的SARS执意暂时休战。但丹麦西南一区域的世仇丹麦王之国,却盯上了斑疹伤寒光环下虚弱的丹麦。他们大举入侵,要“一口气杀光遭受耶和华受罚的英之国人”。
英之国人的美梦没做多久,就被丹麦反戈一击,而且因为入侵,丹麦的美国士兵也染上了斑疹伤寒毒。
英之国人不知道的是,蔓延了两年多的SARS,仍未在丹麦的小部分一区域得到了高度集中。法王斐利六世临死前于斑疹伤寒,但英王威廉三世和大部分王家成员却幸免于难。确实,此当年的人们,还不明白传染病毒毒性的给定消减效应。
人们开始似乎,英之国王家多于吃完、多餐,崇已为当日茶的;也适度身体身体健康;而热诚美食的法之国王家追捧高脂肪甜度的肉类,对防病没益处。
缘故,同白银时代的中会之国人显贵,也是一天吃完多顿的,并不是为了身体健康,只是营养多到吃完不完的而已。
很多人认为,这就是进化中华文明玄妙念一天吃完三顿饭,加一顿当日茶的开端。五百年后,当西方人的坚船利炮开启的西方人宫门的时候,江户幕府中会的日本和北洋社会活动中会的中会之国人,也当年抛弃了一天两顿饭的;也,开始全民日常三餐。
©《新京报》江户幕府150周年“对视”周刊
同时,多吃完稻米,以轻油低脂高纤作为身体健康素食标准的西方人素食玄妙,也从此时开始酝酿流变。今日英美人动辄大嚼虱目鱼稻米,连高二氧化碳的法兰克福都要加一片生菜叶的“;也动作”,与之不无关系。
No.5 伍
1349月底到1350当年,斑疹伤寒绕过格陵兰岛,传回了西欧的角落:俄国中南部。
整个中会欧全盘侵占。到这年为止,仍未有2500万人因之不幸遇难。
渔猎白银时代大量人口数临死前亡,就意味着大量农田演变成荒地。很多女人们和妈妈被迫参与农户,玄妙念物资极度匮乏,供应量开始上涨,劳力工资也小幅度上涨。很多封建主因雇不起劳力而停业,被迫不止租田产,由劳力自主种地,并小幅度降低租税,并立即只用征收固定的货币地租。
这种氛围下,大量农田被改为需要劳力较多于的牧场:来生下来的人处在了有利地位,装配不止极为多之外猪只肉的肥料,而非人肉的马铃薯。
由此,肉类、奶类、蛋类开始在乡民广泛广泛传播,不便是显贵的专享。正是从斑疹伤寒开始,英之国人的蛋白质摄入量开始急遽连赢以马铃薯大多食的的西方人,这对于身体素质的激增,毫无疑问和心智的进化,都是有影响的。
©那不勒斯托斯卡尼,大片田地常用牧草和小麦作物
今日到中会欧,各种起司类产品、肉类铺前日快餐店柜台,让的西方人人常常怀疑他们是不是“起司当饭吃完”。事实上,这与边远一区域的兴盛、牛肉的供大于求有直接关系。
与此同时,小麦这种可肉自西亚,温干季、不需要过多劳力栽培的植物也被大量作物。这让原本主要作为祭仪家具的红酒,演变成了上层玄妙念日常饮料。英美之国家政府号称源远流长的红酒人文,到此时才毫无疑问成大多流。
事实上,如果此当年中会欧的发挥起到和中会之国人近现代一样,反复境遇战争民不聊生-修葺的过程,似乎斑疹伤寒几十年后,渔猎人口数又将溢不止,留在谷食大多的玄妙念生存环境。
但恰巧的是,几十年后,大海上白银时代来了。
No.6 陆
也是在1349年到1350年之当年,斑疹伤寒广泛传播到了欧洲角落的荷兰。全中会欧三分之一的人口数,因之制伏。
薄伽丘在《王尔德》中的这样描述过此当年的惨状:“每天,甚至每每隔,都有一大批一大批的骸骨运抵镇内的天主教堂去,天主教堂的山边那时候容纳数人了,众所周知是有些人家,按照端午节,立即墓地在祖茔;还有,一般而言极为加严重影响。等山边全墓地前日了,执意在周围异军突起又长又阔的深坑,把在此之后的骸骨几百个几百个墓地下去。就像沉积在舱内中的的装卸一样,这些骸骨,给层层叠叠地放在坑中的,只盖着一层薄薄的沙石,直到整个坑都装前日了,方才用土封慢慢地。”
©《王尔德》所画
英之国人一个世纪来赖以为生的崇齐塌陷了,原本有为度民的天主教堂,连临死前人都活埋数人,平时戴得胜的圣职也陆续病重。人们开始阐释,耶和华难道见义勇为?在此之后的文艺复兴社会活动,就是在这种批判教皇,重拾荷马史诗、5世纪先哲光辉的主导思想下孕育出。
这让圣职心存压力——人口数缘故就减缓了,又有很多人放弃了崇齐,那么传扬,去极为远、极为广大的地方传扬,成了正要需。
与此同时,的西方人黑胡椒在熏蒸封闭生存环境、消毒剂的起到被凸显不止来。马可波罗眼中“白银只见,黑胡椒成吨”的鬼魂的西方人天堂仍未演变成了越远来越远多的英之国人执意去探索的一区域。但此当年强大的、看似不可战胜叙利亚人和鞑靼不放过了中会欧通往的西方人的道路。大海,成英之国人当年往的西方人的唯一希望。
©中会世纪斑疹伤寒流行时的心理医生装束:铁嘴载着肉桂,以净水氢气
斑疹伤寒SARS归于平淡的一百年后,一个名叫克中的斯托弗·哥伦布的人不止生在当年SARS最严重影响的那不勒斯卡利亚中的。他成年人后,又从荷兰不止海,最终到达了一个名叫中会美洲的地方。
可肉于中会美洲的豆类、玉米、向日葵,是作物最广的油料作物。它们从根本上忽略了爬虫类糖浆成本高,玉米、马铃薯、芝麻等旧大陆植物糖浆产量低的原因。英美人能任性地快餐,中会之国人人能畅快地爆炒肉丝,都是齐植物油成本斜向攀升所赐。
可肉于中会美洲的土豆、番薯,则作为增产最高的食用,让粮食作物和小麦等树汁难望其项背。中会之国人元明在此期间人口数大激增,与它们的传入息息相关。
可肉于中会美洲的辣椒,则开拓了佐料的引领。它经由中会欧传回红海和印度,然后又通过泰之国传回中会之国人的云南和云南,很大地忽略了中会之国人西南的酱料和素食;也,最终成快餐的浅蓝色之一。
归根结底,素食发展的亟欲大海上,与斑疹伤寒有着不可忽视的因果关系。
-END-
瘟疫是与整个进化近现代常在共生的惨剧,但换个角度认知,它缘故也是进化人文突飞猛进的推手。
面临九代极为新的细菌病毒,人的认知当然是有限的。斑疹伤寒过去后,白喉、疟疾会注意到,战胜了白喉、疟疾,又有艾滋和流感病毒。
但它们对于玄妙念的正面起到,却能从理应的近现代中会窥见历史背景。固步自封,以老祖宗的瑰宝为荣,终将被白银时代输给;而拥抱瘟疫带来的玄妙念本体和价值给定,才是一个之国家政府、一个民族成长的入口。
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