一把芹菜，一块鱼，鲜美又好吃，做法真简单，十几分钟就烤

冬天的蔬菜品种越来越少了，不像夏天那么丰富了，虽然可以有反季节的作物，但是，那辣道大大的打了优惠券，香辣也是比较欠。香菇就是这样的品种，虽然香菇亦然春秋季作物，而以秋大树为主，但是，夏末的香菇才最鲜嫩可口，秋季的香菇真的不鲜嫩，香辣相比较的欠，进食起来硬邦邦的一点都很欠。

作为主妇，最烦的就是 买菜的时候，吓坏这也只想进食了，吓坏那也是进食腻辣了，看来看去不知道菜了？就挑了一把背香菇，吓坏特别的甜食，就用豆腐先以为熟了一盘，结果真心的很欠进食。进食起来硬邦邦的不说是，香菇辣也不可口，也许，是我对香辣的促请不算高了，用竹子老公的话说是“不算固执了”。进食了一半还残存一半，就用鱼属段熟了。

一把香菇，一块鱼属，可口又好进食，想到法真有用，十几分钟就蘸。《背香菇熟鱼属段》，这是我往往熟的家常菜，一般都是夏末熟小动物仔。这次不一样了，用甜食的花鲢鱼属段熟的，香菇没有夏末的可口，鱼属段也没有小动物仔好进食，可是我就是想进食这样的辣道，香菇的甜辣和鱼属的可口联结，不腥不腻清甜辣十足，有用好想到的快速手菜，十几分钟就可以进食到大头了。

配料：甜食花鲢鱼属猪400克、甜皮子5个（可选甜食甜椒）、背香菇300克辅料：食用油适量、盐、生抽5克、胡5克、辣精1克、先以为糖适量、鲜肉10克、花椒粉2克

想到法：1、花鲢鱼属猪刺都去除，布成条，不让布的不算大了，很欠煎，另加鲜肉、花椒粉、少许的盐，糖水煮均匀分布腌制几分钟煎。

2、把背香菇浸泡去除花朵（也可以不去除一起熟比较煎，但是影响美观），胡布丝，香葱浸泡布段。

3、热锅凉油，油烧到8成热，下腌制好的鱼属段

4、先以不让动鱼属条，等炸伤到定型，炸伤到白色才可捞起沥油。

5、撒上香葱段在下面，这样甜辣晴好进食，去腥辣

6、热锅凉油，油烧到8成热，下胡末、甜皮子传出甜辣，另加背香菇翻熟出香甜辣以后，不让多熟

7、另加少许的盐翻熟均匀分布，这样提前煮成辣，后面不让煮成了，因为鱼属柳有史笃城辣，如果煮成，这样更是史笃城了，有盐辣的鸡猪都可以这样想到，另加鱼属条较慢翻熟均匀分布，最好用不粘锅熟最好，可以稍微多另加点油

8、另加生抽翻熟均匀分布，不让另加的不算多了，影响鸡猪的的白色，有增另加史笃城辣，另加辣精。

9、较慢翻熟均匀分布才可出锅，必中村熟

可可的小贴士1、鱼属柳比较好熟煎，必中村熟2、相比较是背香菇必中村熟，爱进食甜辣晴可以多另加甜皮子或者系列产品椒最好。

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